皆さん、コーヒーブレイク楽しんでいますか？CAFÉ DE L'ESPOIR 店主のノリタケです。僕自身の最近の流行りで、J-POP（80年代はニューミュージックって言っていましたが）を本格的に聴き始めた小5頃くらいからの楽...

皆さん、コーヒーライフを楽しんでいますか？CAFÉ DE L'ESPOIR 店主のノリタケです。僕は初心に戻ろうと思い、中学3年～2010年くらいまでよく聴いていた槇原敬之さんのが曲を聴きながら、このブログを書いていま...

みなさん、楽しいコーヒーライフをおすごしですか。10月はSCAJ2024が開催されていたので、コーヒーイベントに行かれた方も多かったのではないでしょうか。僕もSCAJ2024の3日目に行ってきました。その中で印象的だ...

10月の定休日が確定しましたのでお知らせいたします。固定の定休日は、木曜、祝日となります。4日（金）、11日（金）、12日（土）、26日（土）、27（日）となります。なお、10月は9日（水）～11日（金）は、アジ...

この度、アフリカのコーヒー豆専門店 CAFÉ DE L'ESPOIR をオープンすることにしました。これまで、いろんな地域のコーヒー豆を焙煎し、おうちカフェタイムに味わってきました。その中でもアフリカのコーヒー豆の...